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FRUIT’PUREE
Mangue
C’est la mangue Alphonso, considérée comme la reine des mangues, que Capfruit a sélectionné. Toutes les purées de mangue Capfruit sont 100% Alphonso.
Les autres formats
Seaux de 20 kg
Conditionnement : 3 x 5 kg
Variété(s) principale(s) : Alphonso
Pays de récolte des fruits : Inde (ouest et sud)
Bio : Non
Sucre : Sans sucre ajouté
Brix : 18 ± 2 °Brix
Casher : Oui
Halal : Oui
Sans gluten : Oui FR-199-227
Vegan : Oui
Durée de vie : 36 mois à partir de la date de production
Décongélation conseillée entre 0/+4°C pendant 48/72h environ. Possible dans leau tiède
Conservation après décongélation / ouverture entre 0/+4°C : 48 heures maximum – Ne pas recongeler après décongélation
Les informations produits peuvent être sujettes à modification. Se référer aux fiches techniques en vigueur, disponibles via votre distributeur ou notre service client.
