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FRUIT’PUREE
Mangue Alphonso
C’est la mangue Alphonso, considérée comme la reine des mangues, que Capfruit a sélectionné auprès de producteurs de l’Ouest de l’Inde, référencés pour leur savoir faire et leurs pratiques respectueuses de l’éco-système.
Toutes les purées de mangue surgelées Capfruit sont 100% Alphonso.
Les autres formats
Seaux de 20 kg
Seaux de 5 kg
(3 unités par carton)
Conditionnement : 2 x 1 kg
Variété(s) principale(s) : Alphonso
Pays de récolte des fruits : Inde (ouest)
Bio : Non
Sucre : Sans sucre ajouté
Brix : 18 ± 2 °Brix
Casher : Oui
Halal : Oui
Sans gluten : Non
Vegan : Oui FR-199-191
Durée de vie : 36 mois à partir de la date de production
Décongélation conseillée entre 0/+4°C pendant 24h environ. Possible dans l’eau tiède ou au four à micro-ondes (programme décongélation)
Conservation après décongélation / ouverture entre 0/+4°C : 48 heures maximum – Ne pas recongeler après décongélation
Les informations produits peuvent être sujettes à modification. Se référer aux fiches techniques en vigueur, disponibles via votre distributeur ou notre service client.
