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English Nous sommes à votre écoute et avons à cœur de vous apporter le meilleur service possible.
Un engagement certifié
Notre engagement dans la garantie de la sécurité alimentaire date de 2006. Depuis, nos processus sont certifiés, qu'il s'agisse de notre sourcing, nos procédés de fabrication ou de nos produits.
Un sourcing encadré
Nos cahiers des charges reposent sur un travail en commun avec nos partenaires producteurs, distributeurs dans le monde et des référents agricoles indépendants.
Tout au long du processus de culture et d’agréage, des contrôles documentaires, analyses physiques, chimiques et organoleptiques sont réalisés pour valider l’ensemble de nos matières premières.
Une transformation à basse température
Nous transformons les fruits récoltés dans un environnement frais, afin de conserver leurs qualités intrinsèques.
Les traitements thermiques sont limités à l’élimination de bactéries naturelles nocives et l’oxydation de certains fruits.
Garantir la structure du fruit, ses saveurs et son aspect visuel sont au cœur de notre processus de fabrication, tout en respectant les règles sanitaires les plus strictes.
La sécurité alimentaire, une préoccupation centrale
Nos processus sont tous strictement encadrés par une Politique Qualité validée par le Comité Stratégique de l’entreprise et appliqué par son Comité Opérationnel, assurant la sécurité alimentaire des produits que nous commercialisons.
Cette organisation est certifiée FSSC 22000.
La protection de notre environnement est cruciale
Nous avons fait de notre impact sur l’environnement et la préservation des ressources énergétiques, au cœur des préoccupations de nos actionnaires, une pierre angulaire de notre action.
Depuis 2023, l’entreprise est certifiée ISO 14001 et ISO 50001.
