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Parlons fruits !
Bienvenue sur notre blog fruité !
Voici quelques articles glanés, ici et là, qui pourraient vous intéresser.
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15 décembre 2024
Une nouvelle palette de saveurs, source d’inspiration infinie
CAPFRUIT élargit l’horizon culinaire des pâtissiers avec sa gamme Création. Ces mélanges innovants, à base de fruits et d’ingrédients sélectionnés, offrent une multitude de possibilités pour réinventer les classiques, créer des recettes signatures ou élaborer des éditions limitées. Découvrez des associations audacieuses et équilibrées pour séduire les palais les plus exigeants.
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15 décembre 2024
Les terroirs à l'origine de l'expertise CAPFRUIT
Dans l’univers de la pâtisserie professionnelle, les ingrédients d’exception font toute la différence. Derrière chaque purée de fruits Capfruit se cache une histoire de terroirs, où la richesse des sols, le climat et les savoir-faire ancestraux fusionnent pour offrir des saveurs incomparables.
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15 décembre 2024
La qualité au cœur des purées de fruits CAPFRUIT
Chez Capfruit, qualité et développement durable sont bien plus que des engagements : ce sont des piliers de notre identité. Certifié ISO 14001, ISO 50001 et FSSC 22000, CAPFRUIT garantit des purées sans colorants ni arômes artificiels ; nous savons que la qualité de nos produits commence avec celle des fruits eux-mêmes.
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